Si vous suivez une alimentation keto ou IG bas, vous savez combien l’organisation peut faire toute la différence.
Entre les journées chargées et la tentation des solutions rapides mais peu compatibles avec vos objectifs, anticiper ses repas devient une vraie clé du succès.

La bonne nouvelle ?

Le batch cooking est une méthode simple et efficace pour rester sur la bonne voie sans y passer vos soirées.

🚀 Qu’est-ce que le batch cooking ?

Le batch cooking, c’est l’art de préparer en une seule session plusieurs repas pour la semaine à venir.
On cuisine en grande quantité, on assemble intelligemment, et on gagne un temps fou au quotidien.

En version keto / IG bas, c’est encore plus stratégique :

• Vous contrôlez parfaitement vos macros (lipides, protéines, glucides).
• Vous évitez les écarts en ayant toujours une option saine prête.
• Vous réduisez votre charge mentale (et votre stress du « qu’est-ce que je mange ce soir ? »).

🥗 Exemple de menu batch cooking keto/IG bas

Voici un aperçu de ce que je vous propose :

🍛 Poulet au curry coco
🍢 Boulettes de bœuf aux épices
🐟 Cabillaud rôti au citron
🧀 Gratin de courgettes au chèvre
🥚 Omelette muffins aux légumes
🍣 Saumon grillé + salade de concombre
🌶️ Poêlée de légumes au chorizo
🥗 Salade de poulet et avocat
🍝 Spaghettis de courgette au pesto
🌶️ Chili céto sans haricots

👉 Chaque plat a été conçu pour être rapide à préparer, parfaitement équilibré en céto/IG bas, et facile à conserver plusieurs jours.

🕑 Comment tout préparer en 2h chrono

1. Lancer les cuissons longues 
2. Pendant ce temps
3. Assembler les plats
4. Terminer par les grillades rapides 

En travaillant par groupes d’aliments et en optimisant l’utilisation du four et des plaques, vous gagnez un temps précieux.

Astuce bonus : doublez certaines quantités et congelez quelques portions pour des semaines encore plus tranquilles !

📈 Pourquoi le batch cooking booste votre réussite en keto ?

Faire du batch cooking, c’est :

• Gagner du temps et de l’énergie.
• Limiter les craquages « faibles en protéines / riches en sucres ».
• Rester aligné avec vos objectifs santé et perte de poids.
• Réduire le stress alimentaire au quotidien.

En keto et en IG bas, la constance est reine.
Et pour rester constant, il faut être préparé.

🎁 Bonus : recettes, temps de conservation + liste de courses à télécharger

Pour vous aider encore plus, je vous ai préparé :

🛒 La liste de courses prête à imprimer.
📄 Toutes les recettes du menu avec macros nutritionnelles.

✨ Conclusion

Le batch cooking est vraiment un game changer pour quiconque veut concilier alimentation keto/IG bas et vie active.

Si vous aussi vous voulez :

• moins réfléchir,
• moins cuisiner au quotidien,
• mieux manger,
  alors… prenez quelques heures cette semaine pour essayer ! 🚀

Et dites-moi en commentaire : quel plat vous donne le plus envie de commencer ? 🥑

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