🌙 ÉtĂ© : un dĂźner (souper) trĂšs trĂšs lĂ©ger GoodFat GoodCarb

Alléger le soir, éviter les protéines animales, et expérimenter le jeûne en douceur

« Manger peu le soir, c’est dĂ©jĂ  commencer Ă  se reposer. »


☀ L’étĂ©, notre rythme change
 et nos besoins aussi

Il fait encore jour Ă  21h, on dĂźne tard, parfois on saute le petit dĂ©jeuner, on se couche lĂ©ger
 Et si c’était justement le bon moment pour allĂ©ger aussi le dĂźner ?

En été, notre corps demande :

  • moins de chaleur digestive (pas de plats lourds ou mijotĂ©s),
  • plus de fraĂźcheur et d’hydratation,
  • et souvent, moins de repas tout court.

Dans l’article prĂ©cĂ©dent « Adapter son alimentation sans tout chambouler » on parlait du dĂ©jeuner comme repas principal. Le prolongement logique ? Un dĂźner trĂšs trĂšs lĂ©ger, voire inexistant, selon ton rythme.


🍖 Pourquoi Ă©viter les protĂ©ines animales le soir ?

Ton corps passe en mode rĂ©cupĂ©ration le soir : digestion ralentie, tempĂ©rature corporelle en baisse, et mise en route de la dĂ©tox naturelle.

👉 Manger des protĂ©ines animales Ă  ce moment-lĂ , c’est :

  • demander un effort digestif trop important,
  • mobiliser des acides aminĂ©s qui perturbent le passage du tryptophane, nĂ©cessaire Ă  la production de mĂ©latonine (hormone du sommeil),
  • et activer la dopamine, qui stimule au lieu de calmer.

Tu trouveras plus de dĂ©tails dans l’article « Pourquoi Ă©viter les protĂ©ines animales le soir pour mieux dormir ? »

En pratique : privilĂ©gier les protĂ©ines vĂ©gĂ©tales ou trĂšs lĂ©gĂšres, ou simplement ne pas en consommer du tout le soir.


đŸ§˜â€â™€ïž Et si tu ne dĂźnais pas du tout ? (JeĂ»ne intermittent d’étĂ©)

Pas besoin de te lancer dans un protocole rigide. En Ă©tĂ©, tu peux expĂ©rimenter naturellement le jeĂ»ne intermittent :

  • Tu manges ton vrai repas vers 14–15h
  • Tu ne ressens pas de vraie faim le soir
  • Tu dors mieux, tu rĂ©cupĂšres mieux, et tu retrouves la sensation de faim naturelle le matin

En Ă©tĂ©, le jeĂ»ne intermittent devient souvent… spontanĂ©.


đŸ” Et si tu dĂźnes quand mĂȘme ? Voici des idĂ©es trĂšs trĂšs lĂ©gĂšres

Parfois, on a besoin d’un petit quelque chose : par envie, par habitude, ou pour accompagner un moment.
Voici quelques options compatibles GoodFat GoodCarb et trĂšs digestes :

  • ✅ Bouillon froid maison (courgette, herbes,…)
  • ✅ Gaspacho lĂ©ger
  • ✅ Yaourt aux fruits rouges avec graines
  • ✅ CruditĂ©s croquantes + huile d’olive + quelques olives
  • ✅ Tartare d’avocat et chips de courgette

L’idĂ©e, ce n’est pas de ne rien manger, c’est de ne pas surcharger.


đŸ§ș En rĂ©sumĂ©

✅ En Ă©tĂ©, le dĂźner peut ĂȘtre trĂšs lĂ©ger
 ou inexistant
✅ Éviter les protĂ©ines animales le soir amĂ©liore digestion et sommeil
✅ Le jeĂ»ne intermittent s’installe naturellement sans forcer
✅ On peut dĂźner sans “manger”, et finir la journĂ©e en paix

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CétoCaro

Recettes et menus – GoodFat GoodCarb ©

📝 Rappel important

Je ne suis pas mĂ©decin, ni diĂ©tĂ©ticienne. Les conseils partagĂ©s sur CĂ©toCaro sont issus de mon expĂ©rience personnelle et de mes recherches autour de l’alimentation  Ils ne remplacent en aucun cas l’avis d’un professionnel de santĂ©.
👉 Avant de modifier votre alimentation ou de commencer un rĂ©gime (comme le cĂ©to), pensez toujours Ă  consulter un mĂ©decin ou un spĂ©cialiste, surtout en cas de problĂšme de santĂ© ou de traitement en cours.

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