Lunch
👉 Glucides : 6 g 👉 Protéines : 10 g 👉 Lipides : 17g
par portion de 300 ml/ calculs des macros avec l’app. Lifesum
Pour 3 litres
🫑 2 poivrons rouges (350 g) 🫑 1 poivrons jaune (170 g) 🫑 1 courgette moyenne (300g) 🫑 2 oignons (100 g) 🫑 2 tablettes cubes volaille 🫑 Mascarpone (150 g) 🫑Sel/Poivre 🫑 20 g fromage soufflé type Cheesies (1 sachet)
1. Couper tous les légumes dans casseroles et ajouter les cubes de bouillon
2. Recouvrir d’eau
3. Cuire 30 minutes
4. Ajouter le mascarpone en fin de cuisson
5. Mixer et rectifier l’assaisonnement si besoin
6. Ajouter du croustillant avec des Cheesies
Soupe fausse bonne idée ? Article de Sophie Gironi
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CétoCaro 
7 réponses à “Soupe croustillante aux poivrons et mascarpone”
[…] Brunch avec lesrestes du frigo***Soupe croustillante poivrons/courgette et mascarpone […]
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[…] Soupe de poivrons rouge et mascarpone […]
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[…] Velouté de poivrons rouges au mascarpone et petites boulettes […]
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