Lunch / entrée
6 portions

Macros pour 1 portion (calculs avec l’app. BetterMe)

Glucides : 2 g –  Protéines :  11 g – Lipides : 12 g
Calories : 159 Kcal

🥦 120 g de saumon fumé 🥦 120 g d’épinards congelé en cube 🥦 60 g de bûche de chèvre 🥦20 g de chèvre râpé 🥦 20 cl de crème entière 🥦 20 g de poudre d’amandes 🥦 3 œufs 🥦 ½ cc de levure chimique 🥦 sel/poivre 🥦 huile d’olives (pour huiler les moules)

👉 Étapes :

• Faites chauffer le four à 180°.
• Huilez les moules.
• Fouettez les œufs, la crème, le chèvre râpé avec la poudre d’amandes et ajoutez la levure, le sel et le poivre.
• Dans chaque moule, placez 20 g de cube d’épinards et recouvrez avec l’appareil.
• Couvrez avec une rondelle de bûche de chèvre.
• Enfournez pour 15 minutes selon l’efficacité de votre le four.
• Laissez tiédir er décorez avec quelques lamelles de saumon fumé.

Ne tardez pas à déguster !