Catégorie : Articles
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🎄 Fêtes GoodFat GoodCarb – Part. 1
L’objectif n’est pas de survivre aux fêtes… Mais de les savourer. Vraiment. Sans lourdeurs, sans culpabilité, sans “je recommencerai tout en janvier”.
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🌿 Ashwagandha : l’allié calme & équilibre
👉 l’Ashwagandha, une plante adaptogène qui aide à calmer le système nerveux, réduire le cortisol et apaiser les cravings. Pas une baguette magique, mais un vrai coup de pouce naturel pour sortir de la spirale stress-sucre et retrouver un peu de calme, d’énergie stable… et d’indulgence envers soi-même.
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🌤️ Sérotonine : calme, impulsions, sucre… tout est lié
Sérotonine : la molécule du calme qui influence notre humeur… bien plus qu’on ne le pense On l’appelle souvent “la molécule du bonheur”. C’est joli, mais un peu réducteur. La sérotonine est avant tout un neurotransmetteur, c’est-à-dire une molécule qui transmet des messages entre les neurones.
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💙 Diabète : une piqûre de rappel !
plus de 540 millions de personnes vivent aujourd’hui avec la maladie. Et ce chiffre ne cesse d’augmenter. Mais derrière ces statistiques, il y a des visages, des histoires. Il y a cinq ans et des poussières, j’étais prédiabétique : fatigue, fringales, moral en dents de scie, analyses en zone rouge… Changer mon alimentation — adopter une approche GoodFat GoodCarb,…
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☀️ Vitamine D : la vitamine du soleil qui change tout
✨ Quand la douceur retrouve du sens Peut-on encore parler de pâtisserie sans parler de sucre ? Amanda Abagima, déjà connue pour son livre Cuisiner le monde sans sucre, répond un grand oui — sincère, gourmand et joyeux. 🍓
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🍰 Ma pâtisserie sans sucre – Amanda Abagima
✨ Quand la douceur retrouve du sens Peut-on encore parler de pâtisserie sans parler de sucre ? Amanda Abagima, déjà connue pour son livre Cuisiner le monde sans sucre, répond un grand oui — sincère, gourmand et joyeux. 🍓
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🎃 Trick or treat ? Sweet or cheat ?
Halloween sans (vrai) sucre : les bonbons “sans sucre” sont-ils vraiment une bonne idée ? Chaque année, Halloween nous plonge dans un océan de friandises colorées, aromatisées, sucrées à l’excès… et désormais “sans sucre” aussi. Face à la peur du glucose et à la vague “healthy”, les bonbons sugar-free envahissent les rayons — promesse d’un plaisir sans…
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🍁 Booster son immunité sans sucre
Octobre, c’est le moment idéal pour renforcer ses défenses avant l’hiver. Et si l’un des meilleurs gestes pour soutenir son immunité était… de réduire le sucre ?
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🍂 Mieux vivre la fatigue automnale
Comment l’alimentation low-carb stabilise énergie et humeur Les jours raccourcissent, la lumière baisse, les températures chutent… et soudain, l’énergie aussi. En octobre, beaucoup ressentent une fatigue persistante, des fringales sucrées ou une baisse de moral. C’est la fameuse “fatigue automnale”, liée autant à la lumière qu’à l’alimentation. La bonne nouvelle : l’assiette peut tout changer.
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🥣 Soupe: réconfort d’automne sans faim
L’automne s’installe doucement, les journées raccourcissent et les soirées fraîchissent… Qui n’a pas envie d’un grand bol de soupe fumante en rentrant le soir ? Riche en légumes, douce et réconfortante, elle semble parfaite pour cocooner.
CétoCaro 